Marca Silko
Modello NEFG72115
Dimensioni 40x75x90
Potenza gas 14 kW
Capacità vasca di Lt. 15. Vasca
Friggitrice a gas ad una vasca, su vano armadiato chiuso con porta a battente.
Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 con spessore 15/10, predisposto per l’unione di testa. Vasca di cottura stampata in acciaio inox Aisi 304, con profilo interno raggiato.
Accenditore piezoelettrico con cappuccio di protezione all’acqua collocato sul pannello comandi.
Temperatura dell’ olio in vasca controllata tramite termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185 °C.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.