1,00 € + IVA
Macchina TRITTICO 122 Premium
La nostra Azienda diventa partner dell’Azienda Bravo per offrirvi i migliori macchinari per la vostra pasticceria, gelateria e laboratorio
Abbiamo anche il piacere di offrirvi l’assistenza di frigoristi abilitati e certificati Bravo
Presso la nostra Azienda i costi del vostro macchinario possono essere abbattuti con prestiti Compass gestiti da noi fino a € 60.000,00
Spedizioni in Italia ed Europa
Contattaci per il tuo preventivo personalizzato
Scopri il Trittico, guarda il video:
Le principali caratteristiche:
Trittico® Startronic Premium consente di produrre gelati, sorbetti e granite artigianali con rapidità, sicurezza e assoluta qualità
Possibilità di monitorare in tempo reale la temperatura al cuore del prodotto sia in fase di
riscaldamento che in fase di mantecazione
Possibilità di lavorare impostando 9 valori di consistenza tramite la misurazione dello sforzo
amperometrico del motore, che rileva l’assorbimento di corrente durante la fase di mantecazione
Possibilità di lavorare impostando l’esatta temperatura di estrazione del gelato
Programma MdM permette di lavorare a Meno Della Metà del carico massimo (utile per prove o per la produzione di gusti particolari)
Quando il segnale acustico indica che il gelato è pronto, se non è possibile estrarre immediatamente il valore impostato viene automaticamente mantenuto
Modalità colpi di freddo: attivabile manualmente, in fase di estrazione aziona il compressore per brevi intervalli regolari, al fine di mantenere una consistenza ottimale per tutto il gelato presente nel cilindro.
Modello TRITTICO 122 Premium
Produzione Ciclo lt. Min/max: 1/ 2.5
Alimentazione: Monofase
Assorbimento: 2,6 Kw
Dimensioni 36x68x70
Tempi di consegna da confermare
Assistenza tecnica e post vendita garantita
