Il prezzo originale era: 620,00 €.450,00 €Il prezzo attuale è: 450,00 €. + IVA
Il roner HENDI Sous vide assicura che i sapori degli alimenti siano migliorati e che i valori nutrizionali siano mantenuti grazie al controllo preciso e accurato della temperatura. Ideale per cucinare qualsiasi tipo di cibo che richieda risultati uniformi e di alta qualità.
Presso la nostra Azienda i costi del vostro macchinario possono essere abbattuti con prestiti Compass gestiti da noi fino a € 60.000,00
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Corpo realizzato in acciaio inossidabile AISI 304.
Elemento riscaldante realizzato in lega di nichel per una maggiore durata, facilmente smontabile per un’asciugatura più rapida.
Adatto per contenitori da 80 L con altezza minima di 200 mm.
Timer: 5 min-99 h 59 min (intervalli di 1 min). Impostazione della temperatura: 5-90 °C (intervalli di 0,1 °C).
Possibilità di commutare l’unità di temperatura tra °C e °F. Protezione da surriscaldamento e protezione contro il riscaldamento a secco.
Marcature del livello minimo e massimo dell’acqua.
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Adatto per contenitori da 80 L con altezza minima di 200 mm. Timer: 5 min-99 h 59 min (intervalli di 1 min).
Impostazione della temperatura: 5-90 °C (intervalli di 0,1 °C). Possibilità di commutare l’unità di temperatura tra °C e °F.
Protezione da surriscaldamento e protezione contro il riscaldamento a secco. Marcature del livello minimo e massimo dell’acqua.
